CATEGORY佐藤錦

佐藤錦カテゴリー写真

甘みと酸味の絶妙なバランス
さくらんぼを象徴する王道な品種です。

佐藤錦カテゴリーの特徴 写真1

01,さくらんぼの王様

大正11年に発見されて以降、長年人気を誇る山形県の代表品種です。 「さくらんぼの20世紀最高品種」と絶賛されており、圧倒的人気と支持を得ています。

佐藤錦カテゴリーの特徴 写真2

02,初夏に触れる味

甘みと酸味のバランスが極めて絶妙で多くの方を虜にする味わいです。 サイズは平均6g程度でプリプリとした触感が魅力的です。 完熟すると真っ赤なルビーのように色づき、宝石のような見た目も楽しむことができます。

佐藤錦カテゴリーの特徴 写真3

03,佐藤錦の秘密

「佐藤さんが作ったさくらんぼ」と「砂糖のように甘い」という 2つの意味を込めて名付けられており、現在にいたるまで愛されています。

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