昔懐かしいそば屋のラーメン。 醤油スープとつるつるの卵入り麺が絶妙にマッチした20年を超えるロングセラー商品です。

そば屋のそばつゆをベースにした、鶏がら味の和風中華そばです。 山形の老舗そば屋でも定番メニューとして人気の鳥中華。 その鳥中華をご家庭で楽しんでもらいたいと開発された中華そばで、 麺を太麺にすることで鳥中華の麺に近づけたのが特徴です。

そばを作り続けて60年余年、そば作りで培った製麺技術をフルに生かして作り上げた中華そばです。

ぜひこの機会にお試しください。