「ラ・フランス」は山形県全国No.1の生産量を誇る果物です。 その魅惑的な芳しい香と果汁が滴る綿密な肉質をぜひご賞味ください。


芳醇な香り、果汁滴るとろける果肉

別名「バターベア」とも呼ばれる「ラ・フランス」。 追熟させて実を柔らかくさせることで とろけるような滑らかな舌触りを楽しむことができます。

貯蔵性にも優れ、冷蔵保管すれば翌年まで食べられます。 数多くいる契約生産者の中から、 さらに厳選した生産者より選りすぐりのものをお届けします。

「ラ・フランス」は今でこそ西洋梨のトップシェアを誇る品種ですが、 かつては追熟の難しさや外見があまりよくないなどの理由から 注目されていませんでした。
ですが、昭和60年頃に追熟技術が進んだことでラ・フランスのおいしさが認知され どんどん需要が伸び始め人気品種となり、 今では「果物の女王」と評されるほどの人気品種となりました。 ぜひ一度ご賞味ください。




保存方法とお召し上がり方


保存方法

ラ・フランスは熟しても果皮の色があまり変わらず、香も強く漂わないため 食べごろか否かの判断をするのが少し難しい果物です。 一般的には軸にシワがより、軸の周りにかすかに柔らかさを感じたら 食べ頃のサインです。 常温で7日~12日頃経過したものも食べ頃の時期とされています。

お召し上がり方

召し上がる直前に冷蔵庫で2~3時間ほど冷やしていただくと、 よりおいしく召し上がっていただけます。 そのまま皮をむいて召し上がっていただくのはもちろん ジャムやコンポートにしたり、ケーキやタルトなどの トッピングなどにもおすすめです。



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ラ・フランス L玉(小玉) ご家庭用 1.5kg

販売価格
1,400円(税込み)
会員価格
1,100円(税込み)
商品コード
14080331
カテゴリー
西洋梨

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